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养鸡场的鸡蛋保鲜冷库应该建多大?哪些因素影响造价
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养鸡场的鸡蛋保鲜冷库应该建多大?哪些因素影响造价
时间: 2020-09-09 浏览:
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        鸡蛋含有丰富的高蛋白质是人们经常食用的消费品,随着疫情情况好转,鸡蛋的消费量明显增加了。据农业农村部监测,今年7月上旬,鸡蛋价格创出了今年来的最低水平。从7月中旬至今,鸡蛋价格持续上涨。那么鸡蛋在冷库里应当如何保存呢?有哪些因素会影响报价呢?

鸡蛋.jpg
那么鸡蛋在冷库里应当如何保存呢?冷库贮藏技术参考:
 
        鲜禽蛋冷藏食品保鲜库的适合温度为-2到-1℃,相对湿度为85%~90%,在鸡蛋保鲜冷库正常运转期间,鸡蛋库温应维持稳定均衡,不能有忽高忽低表象,24小时内温差不得超越0.5℃。并且鸡蛋不宜过高堆放,鸡蛋与鸡蛋之间需留有空隙。

有哪些因素会影响鸡蛋冷库报价呢?

1、冷库规模大小,冷库建造的越大,所需材料越多,建造成本肯定越高,但是平均每平米的造价就越低。
 
2、冷库的分间,一般大型冷库会划分多个不同的冷库分间,比如: 冷藏库、冷冻库、预冷间、操作分拣间等等,分间越多,建造材料越多,所需要的配置也会增加。
 
3、冷库的制冷设备配置,因为温度、分间、容积等因素,要计算出需要的制冷设备机组。

4、冷库的选址,大型冷库所需的面积比较大,更好选择在交通方便、人口稀少的郊区,场地要平,排水也要方便。
 
5、大型冷库建造起来,除了以上重要的几点,还要计算人工费、材料运输费、其他配件的采购费用。


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本文标题: 安装制冷设备恒温库设备常见问题有哪些?
 
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